昨日はダイエットの食事で、小麦粉は日本人の身体には遺伝子的に合わないのではないか？という内容でした。
でもパンが好き❤︎
なので米粉に変えてみました！
さて、ダイエット的にはどのような結果になるでしょうか？
残念ながら変わらないかな〜？
というのが、私の経験値からの統計です。
エーーーッ！
せっかく全ての粉物を米粉にしたのに⁉︎
と思われる方もいるかもしれませんが、残念ながら、減量やサイズダウン数値にさほど期待はできないように思います。
多分、
☆粉にする
☆焼く
という工程が、
☆米を炊く
という事と違うからではないでしょうか？
粉にする、焼く、という工程は原型から大きく変わってしまいますからね。
やはり、日本人は遺伝子的に
「焼く」工程を経た食事を処理する身体にはまだなりきれていないのではないでしょうか？
煮る、蒸す、茹でる、食材の方が結果は出やすいです。
「成分が違う」と思われるかもしれませんが、小麦粉アレルギーや小麦粉が身体に合わない方は、もちろん米粉でOKだと思います。
が、ダイエットのためだけに米粉に変えた方は、米粉に変えたから！という理由で、安心して食べ過ぎ、逆に増える…みたいた方もいますので、自分に甘い方は要注意です。
やはり粉物は週1〜2くらいがちょうど良いですね(^^)
このBlogは米粉批判ではないです。
私の統計上のお話をさせていただきました。
私も米粉パン、食べますからね♪
皆様のダイエットが健康的にリバウンドなく成功しますように☆
