毎年恒例、
味噌を手作りしましょう!!!
と言う事で、今年で3回目になりました
味噌作りイベントです(^^)
今作るとだいたい夏ごろにいただける予定です。

 

今回もお願いするのは、
南知多の海の近くの蔵をお持ちの
徳吉醸造さんです。
http://www.tac-net.ne.jp/~tokuyosi/

三つ星レストランにも卸している
味噌屋さんの赤味噌か白味噌を
4㎏作ってお持ち帰りいただけます。

日時
2019年1月19日(土) 
13:00〜15:00

場所
熱田神宮近く
(予約完了の方に
 お伝えさせていただきます)

金額
豆味噌(赤味噌) ¥5500
米味噌(白味噌) ¥6000
※材料費、持ち帰り容器代、税込
☆五色スープの真空パック
 1食分プレゼント付き

持ち物
エプロン
三角巾
手拭きタオル

内容
徳吉醸造 沢田社長に
豆は茹でてきていただき、
それを砕く作業から始めます。
皆さんで協力して豆を挽き、
個別に分かれてこね作業!
しっかり混ざったら持ち帰り容器に
詰めて出来上がりです(^^)

各自で責任を持っていただければ、
子供さん連れもOKです。

↓お申し込みはLINEから↓
https://line.me/R/ti/p/%40vnt2505d


上記よりLINE登録していただき、
お名前と赤味噌か白味噌、
どちらをご希望かを連絡ください。
とご連絡ください☆

ご連絡のあった方から、
振込先を連絡させていただきます。
(振込手数料は参加者様負担にて
お願い致します)
事前振込完了後、お席確保となります。

キャンセルについて
1/10までなら全額返金致しますが、
それ以後はキャンセル不可となります。
材料仕入れ、準備などの関係上、
できる限りキャンセルはないよう
ご了承ください。

皆様と楽しく味噌を作れるのを
楽しみにしております(^^)

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